Chef de Partie

BAUT Oost

Medior

Fulltime

Ben jij klaar voor de volgende stap in de keuken? Word chef de partie bij BAUT en draai volwaardig mee in een team waar geen dag hetzelfde is.

Apply today

ABAUT the job

Als chef de partie ben je eindverantwoordelijk voor je eigen partie. Je bereidt gerechten en onderdelen van het menu en zorgt ervoor dat alles strak en op tijd de pas op gaat. Je werkt nauw samen met de andere partijen in de keuken en bent flexibel inzetbaar waar nodig. Ook weet je hoe je rekening houdt met dieetwensen of allergieën van gasten.

Bij BAUT krijg je de ruimte om je verder te ontwikkelen, mee te denken met het menu en te werken met een team dat gaat voor kwaliteit én plezier.

Klinkt goed? Join the team. Never boring.

‍

ABAUT you

Je bent nauwkeurig en bereidt gerechten volgens recept en planning
Je weet hoe je mise en place moet maken
Je behoudt het overzicht en bent verantwoordelijk voor voorraad- en orderbeheer
Je bent creatief en gebruikt dit in werkbare situaties en voor recept ontwikkeling
Je bent een neat freak en verantwoordelijk voor het schoonhouden van de werkomgeving (conform HACCP-richtlijnen), apparatuur, machines en signaleren van defecten

‍

What we offer

Uiteraard een marktconform salaris
35% korting bij onze restaurants
Gratis kaartjes voor events en festivals
De gezelligste (echt waar!) personeelsfeestjes en uitjes
Personeelseten om je vingers bij af te likken
Een uitdagende werkomgeving met inspirerende leermeesters
Reiskostenvergoeding
Trainingsmogelijkheden zoals Sociale Hygiëne, bedrijfshulpverlening (BHV), wijncursus WSET, leermeester, HACCP
Verjaardagscadeau 🥳
⁠Gevarieerd werk door verschillende events (wij werken samen met 4pm entertainment, Johan Cruijff Arena, Capital C en meer)

‍

apply