Collab

LLOWKAAL BAUT Lowlands 2026

21 Aug

23 Aug

Externe locatie

Ticket price
Deze zomer strijkt BAUT opnieuw neer op Lowlands Festival. Na een succesvolle eerste editie keren we terug met een compleet nieuw concept, LLOWKAAL BAUT, dat draait om één simpele gedachte: de mooiste smaken hoeven niet van ver te komen.

About the event

Onder de naam LLOWKAAL BAUT brengen we een ode aan de Nederlandse bodem. Geïnspireerd door de Lowfood-beweging koken we met ingrediënten van dichtbij. Producten die groeien, zwemmen, bloeien en rijpen in onze eigen Lage Landen. Van aardappel tot Noordzeevis, van fruit uit de Flevopolder tot gefermenteerde groenten, van lokale granen tot bijzondere producten van Nederlandse makers.


Bij een reservering voor lunch of diner geniet je van een 3-gangen keuzemenu a 45,- p.p. Op de dag zelf stel je jouw lunch of diner samen uit 3 voorgerechten, 4 hoofdgerechten en 2 desserts, bereid met zoveel mogelijk ingrediënten van Nederlandse bodem.

Wil je nóg meer proeven? We hebben aanvullend een leuke Bites kaart welke los zijn bij te bestellen en perfect om samen te delen.

Om je reservering definitief te maken, vragen wij een aanbetaling van €25 per persoon. Deze wordt uiteraard volledig verrekend met de rekening na afloop van je diner.

Wil je even borreld bijkomen? Je kunt ook een tafel reserveren tijdens onze borrelservice en genieten van onze selectie bites, gecombineerd met zorgvuldig geselecteerde wijnen en verfrissende cocktails. Om je reservering te bevestigen, vragen we een aanbetaling van €15 per persoon. Of je nu langskomt voor een snelle hap of uitgebreid wilt ontspannen, bij BAUT LLOWKAAL ben je aan het juiste adres om weer op te laden.

Kom je liever spontaan langs? Walk-ins zijn altijd welkom. Vanwege de populariteit van ons restaurant en de grote vraag die wij vorig jaar hebben ervaren, kunnen we zonder reservering echter geen tafel garanderen.


We kijken ernaar uit je te verwelkomen bij BAUT LLOWKAAL op Lowlands!

Reserveer voor lunch

Reserveer voor diner

Reserveer voor borrel

Get ticketsReserve your tableSee menu

Can’t make it now?

No worries! Here’s what we’re preparing next.